Jurnal

Penulis
, Zaidiyah, Lukmanul Hakim, Anshar Patria, Ismail Sulaiman
Judul Artikel
Karakteristik Fisikokimia Mie Kering Berbasis Pati Ubi Jalar Varietas Lokal dengan Menggunakan Metode Heat Moisture Treatment
Tahun publikasi 2015
Nama Jurnal Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, Volume Vol. (, Halaman 3
ISSN xx
Email Author ,
Link URL .

Keterangan Tambahan:

Bukti fisik dokumen publikasi Tidak Tersedia

Dokumen peer review Tidak Tersedia

Dokumen hasil pengecekan Turnitin Tidak Tersedia

Dokumen koresponden Tidak Tersedia